Lisovaná zemiaková drť

Zo zemiakov sa získava množstvo produktov určených pre ľudskú výživu. Pritom vznikajú rôzne produkty, ktoré sú vhodné ako krmivo. Pri získavaní škrobu zo zemiakov sa používajú zemiaky obzvlášť bohaté na škrob. Tieto sa umyjú a potom sa rozomelú. Vzniknú tri rôzne produkty: škrob, bielkovina a drť. Drť ešte obsahuje časť škrobu a aj trochu bielkovín. Drť sa lisuje na obsah sušiny 11-12 %. Táto lisovaná zemiaková drť je vynikajúcim krmivom pre hovädzí dobytok.

Charakteristika

Hovädzí dobytok ťaží z vysokej energetickej hodnoty lisovanej zemiakovej drte. Všetky komponenty sú vynikajúco stráviteľné a vďaka dobrej stabilite sa energia uvoľňuje veľmi rovnomerne. Výsledkom je vyvážená fermentácia v bachore, pritom všetky komponenty sú využité na maximum. Tým sa predchádza prekysleniu bachora. Lisovanou zemiakovou drťou možno bez problémov kŕmiť vo väčších množstvách. Pri vysokoprodukčných dojniciach má výživa so zemiakovou lisovanou drťou veľmi priaznivý vplyv na pomer tuku a bielkoviny v mlieku. Výsledkom rezistentného škrobu v lisovanej zemiakovej drti je vyššia mikrobiálna produkcia bielkovín, čím sa zvyšuje obsah bielkoviny v mlieku. Viaceré štúdie ukázali, že bielkovinu možno zvýšiť o 0,10 %. Dodatočná energia (zemiakový škrob) zabezpečuje lepšiu kondíciu vysokoprodukčných kráv. V kŕmnej dávke so silážnou kukuricou môže lisovaná zemiaková drť pozitívne prispievať k internmediárnemu tráveniu celej kŕmnej dávky, čím vznikajú dobré synergické efekty.

Doporučené dávky

Doporučené hodnoty pre použitie lisovanej zemiakovej drte sú (kg):

Živá hmotnosť (kg)

150

250

350

450

550

Výkrm dobytka

1 kg

1,5 kg

2 kg

2,5 kg

3 kg

 

 

Mliečny dobytok

mladý dobytok

suchostojace

nízkoprodukčné

vysokoprodukčné

 

8 kg

8 kg

12 kg

15 kg

  • Vyššie uvedené údaje sú maximálne doporučené denné dávky na kus. Množstvo v TMR v každej prevádzke závisí od kvality a zloženia ostatných zložiek dávky, a od situácie v prevádzke.

 

 

Skladovanie

Optimálne skladovanie čerstvej zemiakovej lisovanej drte silážovaním sa uprednostňuje najmä v prípade, že sa lisovaná zemiaková drť musí uskladniť na dlhší čas, alebo pri príliš vysokej teplote (začiatok kampane september - október). Horná vrstva silážnej jamy musí byť zarovnaná a potom musí byť jama vzduchotesne prikrytá. Trvanlivosť produktu je niekoľko mesiacov za podmienky, že sa dobre, hygienicky a vzduchotesne zasilážuje. Lisovaná zemiaková drť sa konzervuje kyselinou mliečnou, ktorá zabezpečí prirodzené klesanie hodnoty pH. Keď sa lisovaná zemiaková drť skrmí v krátkom čase, netreba žiadne osobitné opatrenia. Pre hygienické kŕmenie dobytka je potrebné pravidelné čistenie kŕmnych vozov, miešárni krmív atď.

Stiahnúť Lisovaná zemiaková drť.pdf

Tieto webové stránky používajú súbory cookies na zlepšenie našich stránok pomocou vašich skúseností. Ak pokračujete, súhlasíte s používaním súborov cookies. Ďalšie informácie nájdete v našich pravidlách súborov cookies.